BLOG DE ANTENA MISIONERA

"Mirar con los ojos de los que sufren"

Archive for the ‘Alimentación’ Category

Actitudes “obscenas” frente a la hambruna

Posted by antenamisionera en septiembre 16, 2011

Por Alberto Eisman

Etiopía, en los días de la infame hambruna de los años 80: un famoso deportista español y su séquito de la marca deportiva que lo patrocina aterrizan cerca de un centro de nutrición etíope alrededor del cual se han hacinado en pocos días miles de personas. Resulta el viaje era para que el deportista participara en el reparto de comida a la población desnutrida y para obtener documentos gráficos promocionando el aspecto más solidario de la persona y de la marca que lo patrocina.   Pero he aquí que, debido al retraso en los vuelos o a cualquier otro contratiempo del viaje, los responsables de ese centro de nutrición han repartido ya la comida se ha repartido hace un par de días y, ya que cada familia ha recibido raciones suficientes, no debería haber otro reparto hasta la semana siguiente. Horreur… “¿y qué hacemos ahora después del dineral que hemos invertido en esto?”, se dicen los patrocinadores.

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Pérdida y desperdicio de alimentos en el mundo

Posted by antenamisionera en julio 9, 2011

Informe de la FAO

            Cerca de un tercio de los alimentos que se producen cada año en el mundo para el consumo humano -aproximadamente 1.300 millones de toneladas-,  se pierden o desperdician.

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El desarrollo debe fundamentarse en la solidaridad

Posted by antenamisionera en junio 4, 2011

Por Misiones Consolata – Argentina

            El arzobispo de Tucumán (Argentina), monseñor Luis Villalba, se refirió a la encíclica “Sollicitudo rei socialis”, es decir, la preocupación social de la Iglesia, del beato Juan Pablo II, y destacó que en ese texto se señala que “para alcanzar el verdadero desarrollo, es necesario no perder de vista la naturaleza específica del hombre, que es al mismo tiempo corporal y espiritual”.

            “El desarrollo es el paso de condiciones menos humanas a condiciones más humanas, en las cuales el ‘ser’ prevalece sobre el ‘poseer’. Se nos habla de un desarrollo auténtico e integral, digno del hombre, creado a imagen de Dios”, precisó durante el tedeum, en la catedral tucumana, por el 201° aniversario de la Revolución de Mayo.

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El alza de los precios de los alimentos amenaza a los pobres de todo el mundo

Posted by antenamisionera en abril 22, 2011

Por Proclade

Los precios mundiales de los alimentos, impulsados en parte por la subida del precio de los combustibles, son un 36% más alto que hace un año y siguen inestables, empujando a las personas a una mayor pobreza, según indican las cifras que el Grupo del Banco Mundial dio a conocer hace dos días..

“Son más las personas pobres que sufren y más las que podrían caer en la pobreza debido al alza y la volatilidad de los precios de los alimentos”, dijo el presidente del Grupo del Banco Mundial, Robert B. Zoellick, en la conferencia de prensa que ofreció antes del inicio de las Reuniones de Primavera. “Debemos dar prioridad a los alimentos y proteger a los pobres y vulnerables, que gastan la mayor parte de su dinero en alimentos”.

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¿Ocultan las oenegés el verdadero rostro de África?

Posted by antenamisionera en marzo 28, 2011

Por Alberto Eisman
            Recuerdo la propaganda de una cierta congregación religiosa que recogía donativos para sus misiones de África. Estos religiosos y sus trípticos eran ya famosos en el mundillo misionero por su continuado afán de escoger las fotografías más impactantes y dramáticas, de manera que el destinatario de los mismos se viera con un verdadero cargo de conciencia y terminara el dilema moral rascándose el bolsillo en favor de aquellos niños legañosos y desamparados y de aquellos heroicos religiosos.

            Ya cada vez hay menos congregaciones que postulen con tales medios, su lugar ha sido ocupado en los últimos años por una miríada de oenegés que utilizan todos medios mucho más modernos que el del buzoneo para captar subscriptores y donantes. Hay que reconocer que, gracias a los códigos éticos de los departamentos de prensa de estas organizaciones, el tema de la pobreza y de la ética de las imágenes se trata de una manera mucho más profesional y menos tremendista que en el pasado (aunque siempre haya alguna que saque los pies del plato, qué se le va a hacer).

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16 de octubre: Día Mundial de la Alimentación – Petición contra el HAMBRE

Posted by antenamisionera en octubre 15, 2010

FAO*

El tema de este año es “Unidos contra el Hambre” y fue escogido con el fin de reconocer los esfuerzos realizados en la lucha contra el hambre en el mundo a nivel nacional, regional e internacional.

La unión contra el hambre se vuelve una realidad cuando el Estado y las organizaciones de la sociedad civil trabajan en asociación con el sector privado a todos los niveles para erradicar el hambre, la pobreza extrema y la malnutrición.

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Libertad para escuchar y responder

Posted by antenamisionera en octubre 8, 2010

Por J. Altavista

Por fin leo una buena noticia. Tanto un informe de Oxfam como otro de la FAO coinciden en que el año número de hambrientos ha disminuido el año pasado.

No es que haya sido una reducción espectacular. Si a principios de 2009 había en el mundo 1.020 millones de hambrientos, al terminar el año eran 98 millones menos. Casi un 10% que no está mal.

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Un galardón a la audacia

Posted by antenamisionera en septiembre 18, 2010

Por Alberto Eisman

Han sido innumerables las veces en las cuales diferentes personas me han pedido que les oriente sobre a qué Organización No Gubernamental deberían confiar sus donativos. Es normal que, dada la picaresca que también ha afectado a los sectores de la ayuda, uno quiera que el dinero que uno ha puesto aparte con esfuerzo y desinterés para compartirlo con otras realidades y personas llegue a su fin gestionado por organizaciones serias, comprometidas y transparentes. Ante tales preguntas, siempre he respondido que para mí Manos Unidas era una de las organizaciones cuyo impacto he podido ver en el terreno y por tanto la he puesto siempre como ejemplo.

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A más alimentos, más hambre

Posted by antenamisionera en abril 8, 2010

Por Gustavo Duch

 Les ofrezco una fórmula infrecuente para analizar el hambre en el mundo, revisar las estadísticas de producción de alimentos.

En la década de los 90 la producción de alimentos mundial creció un 25%.

 ·         En cuestión de alimentos de origen animal en 1980 se producía en el mundo un total de 465 millones de toneladas de leche, ascendiendo en el 2007 a 671 millones, lo que equivale, más o menos, a un vaso de leche al día para cada persona de este planeta.

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La pobreza, el poder y la conciencia

Posted by antenamisionera en febrero 22, 2010

Por Thelma Martínez*

             La pobreza se nos mete en las venas… nos enferma y nos denigra. Nos oprime desde dentro y nos oprime desde fuera. Aunque, cuando nos oprime desde fuera, es más llevadera.

            Cuando la pobreza se nos mete en la cabeza, en los pies, en las manos, en la mirada y en el corazón, nos nubla la conciencia. Nos hace sentir menos y nos pone al frente del más dañino de todos los espejos: los demás en comparación con nosotros, los pobres…

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